リンダの怒りの鉄拳

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メリー　クリスマス！！！

久しぶりケーキを焼きました。
午後から大忙し。
ケーキを焼いて、アングレーズソースを作り、かぼちゃのポタージュも作り、チキンを焼いて。
なんだか、以前より手際も悪くなり、時間がかかったわりには、パっとしない彩りになってしまった。











ふわふわなので、沢山食べれます。
いいのか？・・・まぁ、クリスマスって事で

  

スペアリブの甘酢煮です。
結構身がついてるスペアリブ発見！！！これは作らねば・・・と。

薄く下味をつけたものを、一度揚げてから煮ます。
私は、「からし」をつけて食べるのが好き。

左は、最近はまっている「黒豆ごはん」。
これに黒ゴマをパラパラとかけて、あとは里芋と白ネギのお味噌汁。

んんん、満足デス  

パウンドケーキを焼きました。合計４本。
プレーン味と少しミックスフルーツを混ぜたもの。

しかし、ラッピング後に旅立ち、我が家に残ったのは端っこばかりなり
まぁ、いつものことなんですけどね。
この間のスイートポテトは一口も食べられず・・・だったもんな。

作るのは楽しい。
オーブンに入れて、少しずつ膨らんで甘い香りが漂ってくると幸せ～